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- Charcuterie artisanale Bonnétable, Saint-Calais
- Charcuterie artisanale Champagné, Savigné-l’Evêque
- Charcuterie artisanale Changé
- Charcuterie artisanale La Ferté-Bernard, Le Breil-sur-Mérize
- Charcuterie artisanale Le Mans
- Charcuterie artisanale Sargé-lès-le-Mans, Connerré
- Rillettes Bonnétable, Saint-Calais
- Rillettes Champagné, Savigné-l’Evêque
- Rillettes Changé
- Rillettes La Ferté-Bernard, Le Breil-sur-Mérize
- Rillettes Le Mans
- Rillettes Sargé-lès-le-Mans, Connerré
- Triperie Bonnétable, Saint-Calais
- Triperie Champagné, Savigné-l’Evêque
- Triperie Changé
- Triperie La Ferté-Bernard, Le Breil-sur-Mérize
- Triperie Le Mans
- Triperie Sargé-lès-le-Mans, Connerré
